液体食品无菌包装用复合袋验收标准

1 目的

参考GB 18454-2001《液体食品无菌包装用复合袋》，结合公司的实际情况，为保证果肉丁和汁包装的产品质量特制定本标准。

2 适用范围

包装汁和丁类产品所使用的无菌袋。

3职责

3.1技术研发部负责制定和修改本标准。

3.2采供部负责依据本标准进行采购。

3.3品质管理部负责依据本标准进行检验验收并给出处理意见。

4工作流程

5 流程说明：

5.1采供部依据物资申购对无菌袋袋进行采购。并填写《包装材料验收记录表》交由品质管理部进行检验。采购回来的物料由采供部做好防护等工作。

5.1.1 物资供应商为《合格供方名录》档案中的供应商，采购员可根据申购单对物资直接采购。

5.1.2 供应商为新供应商的，采供部依据《采购控制程序》主持对供方进行评价，合格后进行采购。必要时，提供样品经技术研发部进行检验试验后判定。

5.2 品质管理部验收人员核对《合格供方名录》、供应商的资质、厂家每1年提供一次的第三方全检报告、该批次检验报告。确认外包装完好后对复合袋进行抽样，抽样比例不小于0.02％（数量不少于2个，视上次使用情况等做一定调整，最高比例不超过1％）。

5.2.1 感官检验符合表1标准：表1

5.2.2理化项目符合表2标准：表2

5.2.4理化项目符合表3标准：表3

5.2.5微生物指标符合表4标准：表4

5.3 品质管理部检验员依据检验结果进行判定，填写《包装材料验收记录表》，提出验收意见。

5.3.1 对于抽样检验检测合格的产品直接判定为合格，经品质管理部经理批准后，反馈给采供部。

5.3.2 对于抽样检验检测不合格（5.2中任何一项不合格判定为不合格）的产品做如下处理：

5.3.2.1 对于不影响产品质量和安全的检验项目不合格的，可以监督使用，经品质管理部经理审核后，总工程师批准后，填写于《包装材料验收记录表》，反馈给采供部，可以办理入库，并监督使用。

5.3.2.2 对于对产品质量和安全有检验项目不合格的，采取复检或者会议决定作出退货或者让步接收并报总工程师批准后，填写于《包装材料验收记录表》上，反馈给采供部办理退货或者入库手续。

5.3.2.3 对于验收不合格的，判定为不合格的，由品质管理部经理审核、批准后直接判定为退货，填写于《包装材料验收记录表》上，反馈给采供部办理退货手续。

对于检验检测的结果和本次产品使用的情况由品质管理部统计，并作为评判该供应商的首要依据。

5.4入库。仓库管理员依据《包装材料验收记录表》中判定为合格、监督使用、让步接收的复合袋进行入库，填写《入库单》。并做好防护工作，每次出库必须按照《生产用原辅料批号管理规定》标识批号。

6相关记录

6.1《包装材料验收记录表》

6.2《来料验收控制程序》

6.3《合格供应商名录》

(来自:中国软包装网)