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真空、脱氧、蒸煮包装的共同点与区别

http://www.packltd.cn    时间:2021年1月11日    关注数:1076 次

摘要:真空包装、脱氧包装、蒸煮包装是比较常见的包装形式,但三者间有什么共同点和区别呢?本文将介绍这三种包装的应用、共同点和区别。

    真空包装、脱氧包装、蒸煮包装是比较常见的包装形式,但三者间有什么共同点和区别呢?本文将介绍这三种包装的应用、共同点和区别。

1、真空包装

    真空包装又叫做抽空包装,它是将包装内空气尽力抽尽,缩小被包装物的体积,使被包装物紧贴包装袋不易移动,避免与包装冲击,能防止内装物的氧化,一只普通细菌和厌氧菌的繁殖,从而携带方便、不易破碎,也能达到延长内装物的保质期限。

2、脱氧包装

    脱氧包装并不需要把包装内的空气全部抽掉,而是在包装内搁置脱氧剂,将包装内的氧气耗尽,一只细菌的滋长,防止被包装物氧化变质,来达到延长内装物保质期限的塑料软包装。

3、蒸煮包装

    用于高温蒸或水煮杀菌的塑料软包装是蒸煮包装,其包装时要先行抽空处理,否者包装袋内的空气,难以将热量传导给内装物把菌杀死。另外包装内的空气,也会遇热膨胀将包装袋胀破。

4、三种包装的共同点和区别

    真空包装、脱氧包装、蒸煮包装的共同点是,都必须采用阻气性能好的塑料薄膜制作。他们的区别就是真空包装,不需要加热蒸煮,但蒸煮包装必须先抽真空,真空包装不一定能将氧气全部抽尽,可脱氧包装虽然没有抽真空,但必须将包装内的氧气耗尽。故而在选择包装制作的薄膜上,真空包装,脱氧包装只需要采用阻气性、阻氧性能好的薄膜就行。

    可蒸煮包装,除了要求制作薄膜的阻隔性好(阻气、阻氧),耐热性高(经得住高温蒸煮)外,还要求薄膜有良好的水蒸气透过性,印刷的油墨合复合的胶黏剂也要求具有良好的耐高温性。

(来自:包装企业网)


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